Указать адрес доставки
Америка
Холодные закуски
Горячие закуски
Мидии
Морепродукты на льду
Салаты
Салат с арбузом, тигровыми креветками и кедровым орехом
210 г
Салат из микса рукколы и шпината, в сочетании с сочным арбузом, креветками, заправленный оливковым и кунжутным маслом в сочетании с соком лайма и легкой остротой перца Чили, украшен кедровыми орехами. Особую свежесть и оттенок лета придает мятаПаста / Ризотто
Супы
Основные блюда
Утиная грудка с карамелизированными персика и малиновым демиглясом
230 г
Нежнейшая утиная грудка, приготовленная по технологии су-вид с добавлением белого кунжута и аутентичных пряностей. Благородный вкус утки раскрывается в дуэте с дольками консервированных персиков, томлеными в сливочном масле с карамельным тростниковым сахаром. Блюдо дополняет фирменный малиновый соус демигласБефстроганов с картофельным/пармезановым пюре и сморчками
320 г
Сочные кусочки говядины обжариваются с шампиньонами и луком, далее томятся в густом, бархатистом соусе из сливок и сметаны с пикантными нотами дижонской горчицы и ворчестера. Подается с жареными сморчками, которые придают блюду глубокий лесной аромат.
Блюдо выкладывается на подушку из воздушного картофельного пюре со сливочным маслом и тертым пармезаном, сверху посыпается свежим луком-сибулет